温故知新で食べてみた

戦前、主に昭和初期の料理本や婦人誌に掲載されたレシピを、
実際に作って食べて昔の日本をプチ体験。
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山本直味 メディアまとめ
2017年3月2日発行 主婦の友社『ニッポンの主婦 100年の食卓』 インタビュー掲載

2016年10月1日発行 「AFCフォーラム」2016年10月号掲載
2016年4月27日 テレビ朝日「マツコ&有吉の怒り新党」出演

2015年1月20日発売 「女性自身」2月3日号掲載

2014年10月30日 テレビ朝日「グッド!モーニング」イマ知るラボ出演
2014年9月4日 日本テレビ「スッキリ!!」スッキリTIMES出演
2014年5月22日発売 ワールド・ムック1037 「君の知らない猫」掲載
2014年5月20日発行 「メトロ・ミニッツ」6月号掲載
2014年5月2日発行 モノマガジン「珈琲」5月16日号掲載
2014年2月5日 JFN 「News Delivery」出演
2014年1月27日発売 「AERA」2月3日号掲載
2014年1月27日 BAY-FM 「POWER BAY MORNING」出演
2014年1月18日 北海道新聞夕刊 掲載

2013年12月26日 文化放送「くにまるJAPAN」出演
2013年12月16日発売「TV.Bros」掲載
2013年11月30日 TBSラジオ「久米宏 ラジオなんですけど」出演
2013年11月28日 エキサイトニュース 「Excite Bit  コネタ」掲載
2013年11月25日発売 ワールド・ムック1021「君の知らないコーヒー」掲載
2013年7月16日発売 モノマガジン「君の知らないコーヒー」8月2日号掲載
2013年5月20日発行 『月刊 マンション生活情報誌 ウェンディ』「私の体験」第288号掲載
2013年1月24日 文化放送「くにまるJAPAN」出演
2013年1月24日 日本経済新聞朝刊 掲載

2012年12月2日 よみうりテレビ「大阪ほんわかテレビ」出演
2012年11月9日 エキサイトニュース 「Excite Bit  コネタ」掲載 

2011年11月〜2012年3月 All About掲載

2010年4月2日発売 講談社『嫁のメシがまずい!』鼎談参加

2007年3月21日発売 NHK出版『きょうの料理ビギナーズ』4月号掲載









 
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『温故知新で食べてみた』が本になりました


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