温故知新で食べてみた

戦前、主に昭和初期の料理本や婦人誌に掲載されたレシピを、
実際に作って食べて昔の日本をプチ体験。
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本年もよろしくお願い致します 【東京新聞掲載のお知らせ】
動画「温故知新で食べてみた ♯1がんもどきのカレー煮」
好評公開中!
http://www.youtube.com/watch?v=egN8cdnu75k
http://www.nicovideo.jp/watch/sm7988039

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みなさま、たいへん遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。

さて、新年最初の活動は新聞掲載となりました。
本日1月9日発売の東京新聞朝刊24面「おしゃれなモガ輝く」で
大正時代の和洋折衷料理を3品紹介しております。
手に取る機会がございましたら、ご一読いただけると幸いです。

それでは本年もマイペースで活動してまいります。
よろしくお願い致します。


山本直味
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『温故知新で食べてみた』が本になりました


主婦の友社より絶賛発売中!
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